La estrategia de las ocho horas que podría ayudar a controlar la diabetes tipo 1

Infobae informa sobre un ensayo clínico de la Universidad de Illinois Chicago que evaluó si restringir la alimentación diaria a una ventana de ocho horas podía mejorar el control glucémico en personas con diabetes tipo 1. El estudio siguió durante seis meses a 32 adultos con diabetes tipo 1 y sobrepeso u obesidad en Chicago. Los participantes fueron divididos en tres grupos: uno comió solo entre el mediodía y las 20 horas sin contar calorías, otro redujo su ingesta diaria en un 25%, y un tercero mantuvo sus hábitos habituales.

El resultado principal fue que el grupo de alimentación restringida en el tiempo redujo su HbA1c cerca de 0,5%, una magnitud considerada clínicamente relevante en el manejo de la diabetes. Según el artículo, la estrategia funcionó sin exigir conteo calórico ni una dieta estricta, lo que la vuelve interesante como posible intervención complementaria. También se reportó que no aumentaron los episodios peligrosos de hipoglucemia, hiperglucemia ni cetoacidosis, una preocupación central cuando se modifican horarios de comida en personas que dependen de insulina.

La nota subraya que los investigadores piden cautela. Krista Varady, profesora de nutrición de la UIC y directora del estudio, señaló que estos datos son un primer paso, no una recomendación general. El ensayo fue pequeño, de una sola ciudad y con participantes seleccionados, por lo que sus resultados deben confirmarse en estudios multicéntricos más grandes. Para personas con diabetes tipo 1, la implicación práctica es clara: no conviene intentar cambios de ayuno o ventanas de comida sin supervisión médica, ajuste de insulina y monitoreo cercano.